Глубокая переработка
Кляр, панировка и обжарка
Оборудование серии EconoSystem компании
«Птицеперерабатывающие технологии JM»
разработано с целью использования преимуществ
автоматического покрытия средней по размерам
продукции слоем жидкого теста, панировки
и обжаривания.
Формовка
Оборудование серии Formatic компании
«Птицеперерабатывающие технологии JM» гарантирует точное порционирование и формовку широкого ассортимента продукции, как из цельного мяса, так и из фаршей. Вся линейка
машин от экономичной для розничной сети до модели для промышленного использования разработана для удовлетворения потребностей производителей выпечки, закусок и готовых мясных блюд.
Оборудование Formatic не только повышает более чем на 40% эффективность малых производственных предприятий, но и оказалось отличной базой для развития домашних цехов.
